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正确吃火锅吃出健康来
来源:葡京手机赌场公司  时间:2013-12-20

火锅是公认的美味食品,谈到健康,似乎很多人都不同意,其实火锅也可以是健康的,就看你怎么吃了。

1、不能吃得太烫:很多人喜欢吃火锅中很烫的食物,热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾。太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口 腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火。所以,吃火锅的时候******夹出来,放凉再吃。

2、一定要吃熟食:也有人为了追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。其实这是不卫生的,这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三为种严重的寄生虫病———旋 毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。

3、冷热不能一起吃:一口火锅美味,一口冰饮料,这样似乎很爽,但是忽冷忽热,对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病。所以,吃火锅时应尽量避免喝冷饮。改喝热的水或者是奶茶其实也是不错的。

当然想吃健康美味的火锅还有很多很多的巧妙方法,在这里就不能一一列举了,时刻想着健康美食的观念不走太极端的事情,也是对于我们身体长期有益的,何乐而不为呢?

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